酒店宴會廳裝飾設計有什么需要我們注意

　　如今酒店經營涉及很多有酒宴、婚慶、會議、活動等，而宴會廳設計如何滿足客人需求這是重點，大一點酒店基本可以承擔300-1000的活動需求。酒店宴會廳設計在規劃上關注什么：酒店空間大小、酒店層高、酒店照明效果、酒店排風系統、酒店動線規劃等，這些基本不可少這也體現能否給與消費者舒適性。

　　宴會廳規劃要考慮哪些事項，所考慮傳菜通道、客人通道、客人衛生間、電梯口設計，宴會廳規劃要考慮人口量及消防安全等環節。

　　下面是宴會廳中一些數據僅供參考

　　1、宴會廳長寬比例在2:1 左右為宜，且應分為3個獨立的隔間，隔間比例在3:2 左右為宜。

　　2、宴會廳每個隔間應有獨立的客人入口，且入口應居中設置;每個隔間還應有獨立的2個后勤出入口，方便后勤送餐、收餐，并滿足衛生防疫要求。

　　3、宴會前廳以長方形配置為準，短邊寬度不小于8.0m。

　　4、宴會廳及宴會前廳盡量劃入一個防火分區內，避免宴會廳正門為防火門。

　　5、宴會廳交通流線順暢，易于到達及疏散，宴會出口與電梯廳及電扶梯距離不大于50m。

　　6、宴會廳應設衣帽間，位置盡量靠近電梯廳口或扶梯口，方便客人并且避免流線過長、交叉。

　　7、新娘房內設衛生間、化妝間，位置靠近宴會廳，并且盡量不從前廳直接進入宴會廳。

　　8、宴會廳后勤走廊最小凈寬度(最窄處)不小于2.2m。

　　9、宴會廳層男女衛生間大小應根據人數計算，男衛不少于10 個小便斗、8 個廁位;女衛不少于15 個廁位，并且每個衛生間宜≥60 ㎡。

　　酒店宴會廳設計中基本滿足30-50桌，而設計中動線規劃則很能影響人員流動效率，員工流動與顧客流動避開沖突，合理布局做好公區動線規劃，酒店宴會廳就能很好的提升運營效率。

標簽：酒店規劃設計、酒店公區設計

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